Wiele zapracowanych osób nie ma obecnie czasu na przygotowywanie kilkudaniowych posiłków, które byłyby nie tylko smaczne, niemniej jednak i zdrowe. Z tego bardzo zrozumiałego względu wiele osób decyduje się na potrawy szybkie i zwykle bardzo łatwe w wykonaniu.
Zazwyczaj można się spotkać z różnymi daniami jednogarnkowymi. Przepisy na takie dania są zwykle bardzo zwyczajne, dlatego prawie każdy nawet nieposiadający znacznych umiejętności kulinarnych ma możliwość w zwyczajny metodę przygotować sobie sycący obiad. Takie dania jak np. zapiekanka ziemniaczana nie wymagają wielu składników, a przeważnie mogą być bardzo smaczne i pożywne. Dla osób bardziej dbających o zdrowie i ogólnie o formę organizmu lepszych rozstrzygnięciem byłaby zapiekanka ryżowa. W jaki sposób wiadomo, ryż wyjątkowo brązowy jest sporo zdrowszym produktem niż makaron. Zawiera dużo więcej wartości odżywczych i jest o wiele bardziej sycący niż makaron, dlatego w wielu wypadkach polecany jest osobom będącym na diecie albo po prostu utrzymującym wagę. Są też chłopcy i dziewczęta, dla których forma i waga nie jest aż tak na prawdę istotna. Dla takich osób świetnym daniem jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Takie danie jest kategorycznie bardziej tuczące i sycące. Ziemniaki zawierają też o kilka mniej substancji odżywczych niż ryz brązowy. Z tego względu chłopcy i dziewczęta mające na uwadze formę w bardzo wielu przypadkach z nich rezygnują na rzecz zdrowszych i mniej tuczących zastępników. Nie ulega jednakże wątpliwości, że taka zapiekanka może być niewyobrażalnie smacznym daniem, a co bardzo ważne, bardzo łatwy do wytworzania, co dla wielu osób jest bardzo ważne.
Zobacz: zapiekanka ryżowa.